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不黑钱网赌平台-天气冷,多给家人做这道菜,经济又实惠,炖上一大锅,好吃还养人

来源: 未知切记!信息来至互联网,仅供参考2020-01-11 13:57:53 访问::3378次

不黑钱网赌平台-天气冷,多给家人做这道菜,经济又实惠,炖上一大锅,好吃还养人

不黑钱网赌平台,导语:天气冷,多给家人做这道菜,经济又实惠,炖上一大锅,好吃还养人。马上要到12月了,天气也越来越冷了,很多人都不怎么愿意出门了,很多人都在想在家做什么吃的好呢。

老人常说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”下面小编教给大家的就是五花肉木耳炖白菜的做法,白菜的营养价值很高,很多人都忽视了,白菜含有丰富的膳食纤维,这个季节的白菜最好吃了。

再放入几块冻豆腐,味道鲜美,尤其是在这种天冷的季节,经常吃能很好的增强免疫力,一起来看看小编怎么做的吧

by 纪元杰米3511912325

配料:

大白菜 400克、木耳(水发) 适量、冻豆腐 少许、葱姜蒜 适量、猪肉 适量、料酒 少许、十三香 少许、酱油 少许、精盐 少许、鸡精 少许、花生油 适量

步骤1.准备大白菜洗净切块

步骤2.冻豆腐

步骤3.五花肉,葱姜蒜。

步骤4.热锅凉油放入葱姜蒜爆香,加入五花肉翻炒。

步骤5.添加料酒,十三香,酱油。

步骤6.加入大白菜

步骤7.放入木耳

步骤8.加入冻豆腐

步骤9.添加适量开水炖至20分钟左右,加入少许盐,鸡精出锅。

步骤10.盛入碗中,开饭了。

白菜选购技巧:

1、看大小:如果不是限定分量买的话,尽量挑个儿大的大白菜,因为这样的话里面可食用的叶茎多。个儿小的大白菜,一剥开外面的几片茎叶,里面的茎叶也没有剩下多少了,相对不划算。2、看外表: 就大白菜而言,挑选的时候,看外表很重要。一般要挑卷得密实的大白菜,同时也要看看根部,根部要小一点,因为大白菜的根是吃不得的。另外重要的一点,要看看腐烂了没有,如果烂掉了,要慎选。3、看手感:好的大白菜,非常的结实,用手一感受,会比较沉,这个是正常的。结实的大白菜,口感会更加甘甜。4、看叶茎:挑的时候,尽量挑新鲜的,从外面的叶茎就可以看出。叶茎水分比较足,新鲜。

大家喜欢这道菜吗?

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